簡単肉みそ
レシピID:842623
肉みそならレタスがバクバク食べれます。
材料 （ ３人分 ）
| 合びき肉 | 250ｇ |
| しめじ | 半パック |
| サラダ油 | 少々 |
| しょうが | 1片 |
| にんにく | チューブ1センチ程 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| みそ | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
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1
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しめじをみじん切りにする。
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2
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フライパンに油をひき、しょうが、にんにくを入れて温まったらひき肉を入れ、炒める。
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3
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ある程度炒まれば、しめじと塩コショウ、その他調味料を全部入れて、水気がなくなれば出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
甘めの味付けになってます。
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/19
レタスの消費に作りました
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