~お手軽超簡単激ウマ♡バーニャカウダ~

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Description

なーんと日本のアンチョビ(塩辛)で美味しいバーニャカウダが出来ちゃいました♡お手軽なのに美味しいの☆ぜひお試しを♪

材料 (1人分)

オリーブオイル
大さじ2
大さじ1
にんにくチューブのもの
小さじ1
ポーション生クリーム
2個
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    塩辛は小さく切って包丁でなめらかになるまで叩く。

  2. 2

    にんにくとオリーブ油を厚手の鍋に入れて火をつける。

  3. 3

    香りが出てきたら叩いた塩辛と生クリームと粉チーズを入れて塩コショウで味を調えたら完成。

  4. 4

    生野菜にも温野菜にも合います☆一番おいしいのは茹でたじゃが芋かな(。◠‿◠。)
    これからの夏野菜に大活躍♡

  5. 5

    写真

    ユニー・アピタさんの素敵なレシピカードになりました☆ありがとうございます♪

コツ・ポイント

オリーブオイルは、EXバージンオリーブオイルがおススメです(*^^*)

2歳の娘も大喜びで食べます。.゚+:ヾ(*・ω・)シ.:゚+。

このレシピの生い立ち

アンチョビよりも手軽な日本のアンチョビ(イカの塩辛)で美味しく出来ないものかと作ってみました。
レシピID : 842834 公開日 : 09/06/19 更新日 : 10/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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maki_n
冷蔵庫に塩辛が…セロリを1株買ったので、絶対に美味しいだろうなぁと☆ポーションミルクを豆乳で♪
初れぽ
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りむゆらマンマ
塩辛でこんなに旨みが出るなんて~(^O^)とっても美味しいね♪

初レポ感激☆お気に入りのレシピなのでつくれぽ嬉しいです♪