ノンオイル☆紅茶のクッキー。

ボウルに卵を入れ、溶きほぐす。砂糖を入れてすり混ぜる。

片栗粉と紅茶の葉を入れてよくすり混ぜる。

薄力粉とクリープを加え、ゴムべらに持ち替えてさっくりと混ぜる。

オーブンを１８０度に予熱する。

クッキーを厚さ3mmくらいに切る。形が崩れたら手で修正してください。

扱いにくかったら打ち粉をしてください。

オーブンシートを敷いた天板に生地を並べ、約15分焼く。
機種と生地の厚さで時間は調節してください。