簡単☆大根きんぴら
ｹﾛたん
作り方
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1
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大根と人参はきんぴら切り（！？）にします。皮がきれいなものなら皮ごとが食感も楽しめます。
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2
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フライパンにゴマ油を熱して大根と人参を炒めます。
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3
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だしの素を入れて炒め、全体が馴染んだら塩こんぶを投入！！
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4
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大根がこんぶ色に染まったら、ゴマをいれて完成！！
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5
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だしの素小１、ちくわ入りでお弁当用に作りましたよ。お弁当にはこちらのほうがおすすめ。
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コツ・ポイント
私…人参嫌いなんです。だから少し人参細めです。きんぴら切りのちくわやだしの素を増やせば減塩してない方も美味しく召し上がれます。醤油をひとまわし加えても♪
このレシピの生い立ち
最近塩こんぶがマイブーム！なんにでも塩こんぶ！
ｹﾛたん
