大根 サラダ?  漬物??の画像

Description

辛い だいこんも こぶ佃煮といっしょだと 辛さがやわらぐよ~~!   ごはんに あいます。

材料

7cmにカットしたもの 1本
こぶの佃煮
適量
マヨネーズ
大さじ 1
少々

作り方

  1. 1

    だいこんは、皮をむきます。  薄くスライスして 千切りにします。

  2. 2

    千切りにした だいこんに ふり塩をして しんなりさせます。

  3. 3

    しんなりした だいこんを サッと 水洗いし かるくしぼり 水切りします。

  4. 4

    3のだいこんを 小鉢にもり こんぶの佃煮 マヨネーズをのせて できあがり! 
    食べる前に かるく混ぜます。

  5. 5

    写真

    塩昆布を千切大根に混ぜてみました。 一時間くらいで 食べられます。

コツ・ポイント

だいこんは、ふり塩しすぎない事。 あとで昆布を混ぜたとき 塩辛くなるので 注意!
だいこんの 太さによって 調節してください。

このレシピの生い立ち

だいぶ前に 作ったのを 思い出して  また作ってみたくなって… 
レシピID : 846649 公開日 : 09/06/24 更新日 : 10/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
E吉☆
参考にさせて頂きますた。大量に作りすぎたべったら漬けで、塩昆布と。漬物の味も残ってて美味です(‾m‾)ノ