簡単★長芋入り✿もっちり蒸しパンの画像

Description

材料1:1:1で覚えやすい☆
もっちり✿満足感たっぷりの蒸しパンです♫
★ジュースを変えるなどいろいろアレンジ可能

材料

75g
75g
野菜ジュース(一日分の野菜)
75g
塩(ハーブ塩、クレイジーソルトなど)
少々
※ジャム、蜂蜜など
お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを振るいいれ、塩を加え、泡立て器でよく混ぜておく。

  2. 2

    長芋は摩り下ろしておく。

  3. 3

    1に野菜ジュースを加え、混ぜ合わせる。(多少粘ります)

  4. 4

    3に2を加え、さらに混ぜる。

  5. 5

    写真

    耐熱容器に流しいれ、レンジ500wで計6分加熱する(様子を見ながら)。竹串を刺して、生地が付かなくなったら、できあがり♫

  6. 6

    写真

    ※カップに4等分なら、レンジ500wで約1分ずつ加熱する。(適宜調節してください)

  7. 7

    ※お好みで、ジャムや蜂蜜をつけたり、チーズを添えると美味しいです◎

コツ・ポイント

5よりも6の方がむらなくできると思います★(レンジ調理なので5は端が硬くなりがちです…)
蒸し器で蒸しても◎だと思います☆

見た目は菓子パンのようですが、味は主食系のパンに近いので、適宜調節してください✿

このレシピの生い立ち

野菜ジュースを使ったレシピの考案☆
長芋を入れて、もっちり✿満足感たっぷりの蒸しパンに仕上がりました♫
材料も1:1:1で覚えやすい★(お好みで割合を変えても大丈夫です^^)
レシピID : 847695 公開日 : 09/06/26 更新日 : 09/06/27

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