●ピーナツバターのキャロットケーキ●
Description
卵、乳製品不使用でしっとりふんわりマクロビ仕様のキャロットケーキ☆ピーナツの香ばしい風味と人参の爽やかさがマッチします。
Mille＝ミル
材料
（パウンド型 小）
100g
50g
50g
甜菜糖
80g
80g
30ml
作り方
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1
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ピーナツバターと甜菜糖をよく練り混ぜる。
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2
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すりおろした人参を加えてさらに良く混ぜる。
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3
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粉類を加えてさっくり混ぜたら、豆乳を加えて粉っぽさがなくなるまで練らないように混ぜ合わせる。
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4
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型に流し、180度のオーブンで15分焼き、アルミホイルをかぶせてさらに25分くらい焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
ピーナツバターを使うことにより、卵やバターなしでもふんわりとした仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
卵、乳製品不使用のマクロビ仕様のベジケーキ
Mille＝ミル
