簡単☆牛肉の冷しゃぶ丼
0924
作り方
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1
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玉ねぎをすりおろし、●と混ぜあわせておく。
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2
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お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、お酒を入れ、牛肉を色が変わるまで茹でてお皿に取る。
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3
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２の牛肉に１のタレを入れてよく混ぜて、冷蔵庫に入れて冷やす。
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4
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丼にご飯を入れ、レタスをちぎって入れ、３の牛肉を盛り付ける。
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コツ・ポイント
牛肉をよく冷やし、ご飯も丼に入れた後に少し冷まして盛り付けるとと美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
お酢を使って簡単で美味しい丼を作りました。育ち盛りの息子もがっつり食べれる丼が大好き！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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