トマト・バジル・アンチョビの冷製パスタ
Description
夏は冷製パスタ！トマト・バジル・アンチョビ・オリーブでしっかり味の冷たいパスタを食べてみて！
CrazyLife
材料
（２皿）
大玉１０個
バジルの葉
６枚
２本（枚）
６個
１～２枚
トマトジューズ（１缶）
１９０ｃｃ
塩
適量
白コショウ
適量
おろしニンニク
お好みで
バルサミコ酢（あれば）
小さじ１
エクストラバージンオリーブオイル
大さじ１～２
カッペリーニパスタ
１８０ｇ
■
飾り用
バジルの葉
４枚くらい
作り方
コツ・ポイント
①味付け（塩・こしょう）をしっかり濃い目につける！！！
②隠し味に、オリーブの汁も大さじ１／２くらい加えてみて。
③お皿も冷蔵庫で冷え冷えにしておきましょう！
②隠し味に、オリーブの汁も大さじ１／２くらい加えてみて。
③お皿も冷蔵庫で冷え冷えにしておきましょう！
このレシピの生い立ち
レストランでトマトとバジルの冷製パスタを食べたとき、感動して、こんな風に作ったらおいしいかなーって。創作しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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