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簡単で美味しい黒糖ミルク寒天

簡単で美味しい黒糖ミルク寒天の画像

Description

おやつや食後のデザートに最適です。
寒天だからヘルシーで体にも優しい♪

材料 （2～3人分）

寒天粉
2ｇ
黒糖
20ｇ
水
200cc
牛乳
200cc

作り方

  1. 1

    鍋に水と寒天粉を入れ、沸騰したら弱火にして2分間かき混ぜながら寒天粉をとかす。

  2. 2

    黒糖を入れて、かき混ぜながら黒糖をとかす。黒糖がとけたら火を止め、牛乳を入れて混ぜる。

  3. 3

    バットなどの型に入れて冷ます。荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして、お好みの大きさに切って出来上がり♪

  4. 4

    写真

    黒糖寒天とミルク寒天のミックスです。ミルク寒天は、黒糖を上白糖に変えるだけです。

コツ・ポイント

水と牛乳合わせて400ccに対して、寒天粉が2gなので少し緩めでプルプルします。固めにしたい場合は、寒天粉を増やして下さい。
バットではなく、ココット容器に入れても美味しく出来ると思います(^^)

このレシピの生い立ち

ヘルシーなデザートが好きな旦那の希望でミルク寒天を作っていて、たまには違う味をと思い、黒糖で作ったら美味しかったです。
レシピID : 852158 公開日 : 09/06/30 更新日 : 09/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2011年5月19日
写真
海ぽん２４３０
寒天なのにプルプルでおいしい！！黒糖の優しい甘さがたまらない～♡

美味しそう（＾＾）気に入ってもらえてよかったです♪

2010年1月31日
写真
ｈｉｔｏｈａ
砂糖少なめであっさりに☆次はﾌﾙｰﾂ入れてﾘﾋﾟしまーす♪

ヘルシーでいいですね★フルーツ入りも美味しそう♪

2009年9月11日
写真
bien cuit
子ども達にウケ、また食べたい！との声。嬉しかったです。

気に入ってもらえてよかったです(^^)また作って下さ～い★

2009年9月2日
写真
ディタモーニ
きなこと黒みつを添えて。美味しかったです♪

美味しそう♪つくれぽありがと～です（＾＾）

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フレーム
簡単で美味しい黒糖ミルク寒天
by フレーム