簡単！おいしい！厚揚げカレーあんかけ
ユアママ19103
作り方
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1
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厚揚げを半分に切って、魚焼きグリルで両面を焼く。少し焦げ目がついてカリっとなるくらい。
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2
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鍋にめんつゆと水を入れて火にかけ、沸騰したらカレー粉を入れて溶かす。
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3
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2に厚揚げとほうれんそうを入れて、3～５分煮こみ、片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
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4
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ほうれん草の代わりにシメジやまいたけを加えてもおいしいです。
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コツ・ポイント
厚揚げを鍋で焼いてもＯＫです。時間がないときはレンジでも。調味料はお好みで変えて下さい。
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ＩＤナンバー292255彩羽姫さんのレシピを参考にしました。
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ＩＤナンバー292255彩羽姫さんのレシピを参考にしました。
このレシピの生い立ち
厚揚げをおいしく食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
