卵なし☆苺ジャムクッキー

1、ボールに◎の材料（苺ジャム・サラダ油・塩）を入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。

2、1の中に☆の材料（薄力粉・片栗粉）を入れ、最初はゴムヘラで切るように混ぜ、最後は手で生地をまとめる。

3、生地をのばし、麺棒で2～3ミリの厚さにのばし、型抜きする。【型抜きが大変なら丸めて手でつぶしてもOKでした】

【参考画像】
苺ジャムをサンドしても、可愛く＆美味しく食べることができます。