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じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り水にさらし茹でるかレンジ加熱をする。玉ねぎは粗みじんにする。
いもが熱いうちに塩・胡椒を振ってマッシュする。たまねぎとチャウダー缶を加えよく合わせる。
バットなどに広げラップをしてぬるくなるか冷めるまで待つ。5~6cm大に丸める。
衣の材料をまぶしつけ、170~180度くらいでからりと揚げる。
すごくって嬉しすぎ〜♡綺麗なコロッケにうっとり。ありがとう!
春巻きの皮ですね!パリっと食感のアクセントいいですね♡感謝♡
消費のお手伝いができて良かった〜!まん丸美味しそう☆感謝♬
マッシュルーム缶!いいですね~美味しそう☆素敵レポありがとう