節約!簡単!オイマヨチャーハン
Description
2010/5/26話題入り、クックTVでも紹介して頂きました。感謝です!
冷蔵庫にある残り物で簡単に作れます。
冷蔵庫にある残り物で簡単に作れます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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●下準備●
玉ねぎはみじん切り。
たまごは溶いておく。
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2
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フライパンに油をひいて、玉ねぎを炒める。 透き通ってきたらひき肉を入れ、塩こしょうしながら炒める。
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3
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ひき肉がポロポロになったら、溶きたまごを入れ混ぜ、半熟状になったらご飯を入れる。
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4
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具材とご飯が混ざったら、オイスターソースとマヨネーズを入れてパラパラになるまで炒める。
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5
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最後に塩こしょうして、味を整えたら完成です。
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6
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*注*
ご使用のお茶碗によって、ご飯の量も変わってくるので、
味見をして調味料の調整をして下さいね。
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7
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2011/10/14
クックTVにてレシピを紹介して頂きました。
感激です。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
ご飯を入れたら強火で一気に炒める。
具を炒める際の塩こしょうはしっかりめに味付けして下さい。
具材は上記のものに限らず、ご自宅にあるもので試してみて下さい。
何も無い時、私はネギだけでも作っちゃいます(^^;)でも美味です♪
具を炒める際の塩こしょうはしっかりめに味付けして下さい。
具材は上記のものに限らず、ご自宅にあるもので試してみて下さい。
何も無い時、私はネギだけでも作っちゃいます(^^;)でも美味です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で作りました。