フレッシュバジルで夏のオムレツ♪の画像

Description

フレッシュバジル&プチトマト&チーズ入り。バジルが爽やかに香るオムレツです。 ぐんぐん育つバジルの消費にも役立ちますよ♪

材料 (オムレツ1つ分)

2個
大さじ1
大きめ3個
フレッシュのバジル
葉っぱ5枚程度(お好みで)
20~30g程度
クレイジーソルト(塩・胡椒でも)
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    プチトマトは、縦に4等分。バジルは手で粗くちぎっておく。

  2. 2

    卵にチーズとクレイジーソルトを入れてときほぐし、①を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、しっかり熱くなったら②を投入。
    火は通し過ぎず、ふんわりと形成すればOKです♪

コツ・ポイント

お子さんには、トマトソースかケチャップを添えてあげて下さい^^

このレシピの生い立ち

夏の朝食の定番です♪
カプレーゼをヒントにしました。
レシピID : 855175 公開日 : 09/07/03 更新日 : 16/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (39人)
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ポッ!
見た目悪いけど本当に本当に美味しかったです!!!!絶対リピします!バジルが美味しい、、、
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りやりや
このレシピ大好き♡冷凍保存バジルも生より香りが引き立ちました♪
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えりっりん
主役なのに写真が奥に…ベランダ菜園でいただきましたー♪♪
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ばぢこ
自家製バジルで♪倍量でオープンオムレツにしました。美味かったです