フレッシュバジルで夏のオムレツ♪
Description
フレッシュバジル&プチトマト&チーズ入り。バジルが爽やかに香るオムレツです。 ぐんぐん育つバジルの消費にも役立ちますよ♪
材料
(オムレツ1つ分)
2個
大さじ1
大きめ3個
フレッシュのバジル
葉っぱ5枚程度(お好みで)
20~30g程度
クレイジーソルト(塩・胡椒でも)
適量
オリーブオイル
適量
作り方
-
-
1
-
プチトマトは、縦に4等分。バジルは手で粗くちぎっておく。
-
-
-
2
-
卵にチーズとクレイジーソルトを入れてときほぐし、①を加えて混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
フライパンにオリーブオイルを熱し、しっかり熱くなったら②を投入。
火は通し過ぎず、ふんわりと形成すればOKです♪
-
コツ・ポイント
お子さんには、トマトソースかケチャップを添えてあげて下さい^^
このレシピの生い立ち
夏の朝食の定番です♪
カプレーゼをヒントにしました。
カプレーゼをヒントにしました。
(
)