スイカきゅうりの浅漬とカニカマの醤油マヨ

きゅうりは小口切りに。スイカの皮は一番外側の縞の部分をむき、５mmぐらいに切る。パプリカは細切りにする。

ポリ袋に入れ浅漬けの基をかぶるぐらい入れる。口をしめ３０分ぐらい冷蔵庫でつける。

２を裂いたカニカマ、醤油とマヨネーズで合える。