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レシピID :857616

なすのしそ味噌炒め

なすのしそ味噌炒め
しそ味噌を作っておくと便利です

材料

丸なす
2個
ピーマン
2個
しめじ
半パック
しそ味噌
お好みで

1

写真

なすを食べやすい大きさに切り、水にさらしアクを抜く
ピーマンも食べやすい大きさに切る
しめじはバラバラにしておく

2

写真

しそ味噌(レシピID:856618 )以外を油炒めする

3

写真

しそ味噌をお好みの量を入れて炒める

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方はピーマンでなくなんばんでどうぞ!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/06
夏においしいなすの油炒めをしそ味噌味にして、もっとなすを楽しもう!

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