«ひまあゆのレシピ (26品)
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なすのしそ味噌炒め

レシピID:857616
メイン画像
しそ味噌を作っておくと便利です

材料

丸なす 2個
ピーマン 2個
しめじ 半パック
しそ味噌 お好みで

1

写真

なすを食べやすい大きさに切り、水にさらしアクを抜く
ピーマンも食べやすい大きさに切る
しめじはバラバラにしておく

2

写真

しそ味噌(レシピID:856618 )以外を油炒めする

3

写真

しそ味噌をお好みの量を入れて炒める

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方はピーマンでなくなんばんでどうぞ!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/06
夏においしいなすの油炒めをしそ味噌味にして、もっとなすを楽しもう!

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