茄子だけ☆レンジで簡単スピードレシピ
作り方
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1
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なすびを5mmくらいの厚さに輪切りにする
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2
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レンジに入るくらいのお皿に重ならないようになすびを並べる。
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3
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2のなすびに醤油をひと回しかけ、マヨネーズをまんべんなく(お好み焼きにかけるような感じで)かける。
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4
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ラップをしてレンジで5分~5分半加熱
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5
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かつおぶしをたっぷりかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
マヨネーズや醤油は足りないようであれば、加熱したあとにもかけると良いです。
このレシピの生い立ち
茄子をたくさん頂いて、違うレシピを教えてもらいました。