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鶏肉とナスの甘酢南蛮風炒め☆

レシピID:858397
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『話題のレシピ』にのることができました☆

甘酢でピリ辛でさっぱり食べれます☆
お弁当にも、最高です!

材料 ( 2~3 )

ナス 2本
鶏肉(もも) 1枚
片栗粉 適量
青ネギ 適量
★タレの分量  
大2
砂糖 大1
醤油 大1
大1
大2

1

ナスと鶏肉を一口サイズにきります。
鶏肉は塩コショウをして片栗粉をまぶします。

2

フライパンに少し多めの油をひき、ナスから鶏肉の順に揚げます。

3

タレの分量を合わせておきます。
青ネギを小口切りにきります。

4

②のフライパンの油をキッチンペーパーである程度拭き取ります。

③で作ったタレをフライパンに入れます。

5

ぐつぐつしたら鶏肉とナスを入れてさっとからめたら出来上がりです!
あとは、いろどりで青ネギをのせます。

6

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皆様ありがとうございます☆
ついに、『話題のレシピ』にのれました~(^。^)v
これからも、よろしくお願いします☆

コツ・ポイント

フライパン1つでできちゃうから、楽ちんです★
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37(37人)

09/11/03

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甘酢大好きなので大満足でした!おいかったです!!

ラミレスラブ

ツクレポありがとうございます!甘酢っていいですよね~☆

09/10/20

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ナスが足りずピーマンとタマネギでかさ増し。さっぱり美味しい

写真 ほっぺ0801

つくれぽ有難うございます!ピーマンで彩りもいい感じです☆

09/10/13

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さっぱコッテリで美味しい^^とろける茄子と鶏肉でご飯が進み過ぎ★

写真 you5

ツクレポ有難うございます☆ご飯が進む料理でよかったで~す♪

09/10/06

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白ネギも入れて☆おいしくってあっという間に食べちゃいました!!

今日も3食レーズンパン

有難うございます☆気に入って頂けてすご~く嬉しいです♪

09/10/02

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酸味が夏の疲れを取ってくれそうな美味しさでした(*^^)v

写真 櫻子のママ

ツクレポ有難うございます!彩りが綺麗で食欲そそりそうです☆

09/09/18

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タレが好きな味です〜(^^)ありがとぉ☆

2号にゃん

有難うございます☆ すごい美味しいそ~! 甘酢万歳です☆

09/09/18

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本当に美味しかったです。美味しくてとろける気分でした。はぅ~★

写真 かよピコ

有難うございます! 秋ナス最高ですよね~☆嬉しい(^。^)

09/09/13

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茄子にこんな料理方法があるなんて!とってもおいしかったです♪

写真 spice004

ツクレポ有難うございます☆ ナスって美味しいですよね~♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/06
酢がきいてるので夏にぴったりです☆

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