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ホームベーカリーで野菜ジュースのバンズ

レシピID:859165

モニター当選でいただいた伊藤園の「1日分の野菜ベジタブル１００」を仕込み水にしてバンズを焼いてみました。

mashiho

水はジュース１００％です。
パンの風味を活かしたいので油脂はショートニングにしました。
にんじんベースのジュースなので全体がオレンジ色のパンです。
彩りを考えて挟む具材を考えるのも楽しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

公開日：09/07/07

モニター当選した「１日分の野菜ベジタブル１００」のジュースを仕込み水にした食事パンを作りました。

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