✿やさしいお酢で七夕寒天よせ✿
レシピID:859682
材料
| そうめん（ゆがいたもの） | |
| ３０ｇ | |
| 人参（柔らかくしたもの） | |
| 適宜 | |
| きゅうり | ３０ｇ |
| とうもろこし（ゆがいた粒） | |
| ３０ｇ | |
| ハム | 半分 |
| ◆薄口しょうゆ | 大さじ１ |
| ◆だし汁 | ３５０ｃｃ |
| ◆粉寒天 | ４ｇ |
| ◆砂糖 | 大さじ２ |
| ◆みりん | 小さじ２ |
| ◆ミツカン やさしいお酢 | |
| 大さじ４ | |
| ◆塩 | 小さじ１/２ |
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1
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【準備】
具材を用意します。
きゅうり・ハムは細切りに。
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2
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１．鍋に◆を全て入れて、寒天が溶けるまで煮立てます。
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3
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２．返した時に一番上にくる具を並べて、具が浸るくらいの１をそ～っと流し入れます。
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4
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３．すぐに固まるので、固まれば適当に具を並べていきます。
すいかもあったので、追加で並べてみました。
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5
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４．寒天汁が無くなるまで、数回繰り返し、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷まして、ひっくり返して出来上がり☆☆
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6
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切り分けるとこんな感じです。
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7
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上から見た図です♡
天の川にお星様が・・・☆☆
流れ星をイメージしてハムを使ってみました。
コツ・ポイント
見た目複雑で難しそうに見えますが、
作るととっても楽しくて、簡単にできちゃいます。
これからの季節にもピッタリです♪
作るととっても楽しくて、簡単にできちゃいます。
これからの季節にもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/08
やさしいお酢なら、
酢嫌いな子供も食べてくれるかなぁ～
と思い、まずは見た目から、、
子供が喜ぶ顔が見たくて、
七夕の日に作ってみました。
酢嫌いな子供も食べてくれるかなぁ～
と思い、まずは見た目から、、
子供が喜ぶ顔が見たくて、
七夕の日に作ってみました。
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