炊飯器で簡単キッシュ!
作り方
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■第1の生地作り
ホットケーキミックスと牛乳 卵1個を混ぜ合わせます。
ベーコンのスライスを混ぜておきます
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■第2に生地作り
具になるものを炒めます。ここでは、ほうれん草 鮭 ベーコン を塩コショウで炒めます
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そして、生クリームに炒めた具を入れ、卵2個をいれます。スープの素を少々 固形スープだったら半分ぐらい➔注
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(注)ベーコンや具の量でお味がもう強くついていればスープのもとはいりません
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■炊飯器へ入れるやり方(コツ)
お釜にバターをぬって、先にいれるのは、ホットケーキミックスで作った第1の生地!
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次に第2の生地をそっと流し入れて下さい。お好みでとろけるチーズを上にのせます。
(重要)そっと流しいれるのがコツ
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炊飯器のスイッチオン!
IHの炊飯器でしましたが、通常ケーキはやけるのですがキッシュは二回炊くこともあります
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煮えているか竹ぐしさして確認して下さいね!続けて炊飯にスイッチを押すときには、保温を一回切って炊飯にスイッチオン!
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二度目も炊飯器にまかせて大丈夫♪自分で短い時間で炊きあがります
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コツ・ポイント
いろんな場面で工夫していますので 作り方をよく読んで頂きたいです
お釜に生地をいれるときは ホットケーキミックスの生地が最初です。次にそっと生クリーム生地をいれます
二層になって炊く感じです
お釜に生地をいれるときは ホットケーキミックスの生地が最初です。次にそっと生クリーム生地をいれます
二層になって炊く感じです
このレシピの生い立ち
炊飯器でケーキを作りながら ご飯ものも作ってみようと思いました(^^)
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