
耐熱ボウルに薄力粉、コーンスターチ、砂糖を入れてホイッパーで混ぜる。
分量の牛乳のうち少し(30g)を入れてホイッパーでよく混ぜたら全卵を入れて滑らかになるまで混ぜる。
残りの牛乳を入れて混ぜる。
600wのレンジで約1分30秒チン。一旦取り出してホイッパーで混ぜたらさらに1分30秒チンして混ぜる。
粗熱を取りながら、バニラビーンズを加えてホイッパーでよく混ぜる。ゆるめに仕上げたい場合はここで牛乳を少しずつ追加する。
11/12/25
お!今年も素敵なクリスマスケーキ♪元気だよぉ☆まくちゃんも?
11/10/31
ココアinも美味しそう!いつも美味しそうなレポをありがとぉ♪
11/08/31
とってもかわいい素敵レポありがとぉ☆お皿もキュートで嬉しいわ
11/08/24
とってもおいしそう!素敵なレポをありがとぉ☆嬉しいなっ♪
11/07/22
とってもクリーミーで美味しそう☆素敵なリピレポをありがとぉ☆
11/06/16
あらま!白身を崩す感じで沢山混ぜてみてね♪素敵レポありがとぉ
11/05/24
シュークリームに変身できて&コラボ嬉しい♪素敵レポありがとぉ
11/04/02
私も冷蔵庫に常備してるよん♪トーストにonもお勧め☆有難う☆
11/03/03
とっても可愛い♪お雛様のお祝いに選んでくださってありがとぉ☆
11/02/28
クリーミーでとっても美味しそ☆こちらこそ素敵なレポありがとぉ
11/01/10
素敵可愛いレポを頂いて幸せ~♪パンも美味しそう☆ありがとぉ♪
11/01/06
タルト楽しみだわぁ☆素敵レポでお祝い、ありがとぉ♪嬉しいなっ
いつも相方と仲良くしていただいて感謝しています。特にタルト生地にはお世話になっています。本来タルトは余り得意ではなかったのですが、がっこいぶりさんのタルトはとても美味しく頂いていますよ。
17日からお里帰りですか?「未知との遭遇」の機会があればいいですね。相方も楽しみにしているようですよ。
そうそう。食べ物はシンプルが一番と思っていますが、クックと出会ってから皆さんのアイデアに驚くやら何やらで少し考えも変わって来ているかもしれませんよ。
創造レシピの宝庫ですからね。プロの料理人はもっと勉強しなきゃと思っている今日此の頃です。
まさかコメントを頂けるとはとっても嬉しく、光栄デ~ス♪
さっこちゃんが何度も素敵なタルトに仕上げてレポまでして下さってとっても嬉しく拝見しています。
なんだかこうやってクックで色んな方との出会いってお会いしたことが無くても昔から知っているような懐かしい感じがしてとっても嬉しいですよね。
いつも感謝しています。
確かにクックは創造レシピの宝庫ですね!
さすがさっこぱぱさん。
素敵なお言葉だわぁ~!
今日は、私のお誕生日の仕切りなおしディナーを主人が作ってくれる予定です。
普段、お料理は全くしないのでなんだか楽しみやら心配やら・・・
でもそういう気持ちがなんだか嬉しくなっちゃいます。