料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レンジで全卵カスタード。

レシピID:860566

全卵なのに濃厚♪

材料（約200g ）

全卵	1個
薄力粉	大さじ1
コーンスターチ	大さじ1
砂糖	大さじ3
バニラビーンズorエッセンス
１/4本or少々
牛乳	150ml

1: 耐熱ボウルに薄力粉、コーンスターチ、砂糖を入れてホイッパーで混ぜる。

2: 分量の牛乳のうち少し（30g）を入れてホイッパーでよく混ぜたら全卵を入れて滑らかになるまで混ぜる。

3: 残りの牛乳を入れて混ぜる。

4: 600wのレンジで約1分30秒チン。一旦取り出してホイッパーで混ぜたらさらに1分30秒チンして混ぜる。

5: 粗熱を取りながら、バニラビーンズを加えてホイッパーでよく混ぜる。ゆるめに仕上げたい場合はここで牛乳を少しずつ追加する。

6

コツ・ポイント

粉類を良く混ぜ、牛乳は少しずつ入れるとだまになりません☆
全卵なのにしっかりしたカスタード♪ホイップした生クリームとあわせても美味しいです☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17件 (17人)

09/12/04

チン長めで固めに仕上げました♪優しい味だね。

まくのうち

まくちゃん、いつもありがとぉ♪嗚呼、疲れが吹っ飛ぶぅ～☆笑

09/12/03

簡単で何度もリピしています。美味しくてお気に入りです。

モンテビアンコ

何度もリピして頂いているなんて感動デス！！ありがとぉ～♪

09/12/01

超簡単で美味しいレシピありがとう♪カスタードパイを作る予定です♪

haru001

こちらこそ、素敵なレポをありがとぉ～!パイになるなんて感激☆

09/11/19

旦那とｹｰｷ作りしました!これは私達のﾀﾞｲｽｷな味です♥♥

れいちぇる!

ご主人とケーキ作りなんて素敵！私の主人にも見習って頂きたい♪

09/11/15

卵と牛乳の救済に。簡単・美味！私も救済してくれました(笑)

natico

嬉しすぎるコメントに私の心も救済！笑。素敵なレポをありがとう

09/11/13

簡単で楽しい!どうやって食べようか考え中ですオススメあります?

ぼっち。

素敵なレポを有難う♪ジャム風にトーストに塗ってもお勧め☆

09/11/03

器がちょっとあれですが。。。すっごく美味しかったです（＾＾）

自宅ＯＬ

手作り感が伝わってきて器もナイス♪美味しく作ってくれて有難う

09/10/30

ﾎﾞｳﾙのままでｺﾞﾒﾝなさい><簡単でおいし★ｸﾚｰﾌﾟに♪

鳩豆ポッポ

私も昨日作っちゃいました♪我が家はいつも常備☆トーストにも♪

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2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：09/07/10

カスタードを全卵＆レンジで簡単に作りたくて☆

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