アイス カフェ・オ・レ
作り方
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1
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グラスに氷を入れ、牛乳をグラスの7分目位まで…
(氷のせいで、牛乳の実質量はグラスの半分位です。)
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2
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ガムシロップをお好みの量で入れます。
(コーヒーでなく、牛乳に入れるには、訳があります。)
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3
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マドラーで牛乳にシロップを馴染ませます。
(優しく混ぜた方が出来上がりがキレイです。)
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4
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アイスコーヒー(無糖)を氷の上に少しづつ、そぉーと入れていきます。
(勢いよく入れると二層になりません。)
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5
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氷の上にコーヒーフレッシュをそぉーとふりかけます。
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6
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これで完成です♪
簡単でしょ。
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コツ・ポイント
牛乳にシロップを混ぜることにより、牛乳の比重がコーヒーより重くなるので、二層にする事が出来ます。
また、最後のコーヒーフレッシュは、コーヒー部分に滝を作る見栄え上のモノなので、無くても充分にキレイです。簡単なので是非、試してみて下さいね。
また、最後のコーヒーフレッシュは、コーヒー部分に滝を作る見栄え上のモノなので、無くても充分にキレイです。簡単なので是非、試してみて下さいね。
このレシピの生い立ち
超手抜きで、3分で完成のアイス カフェ・オ・レ♪
作るのは簡単だけど、味と見た目は保証付。d(^-^*)
作るのは簡単だけど、味と見た目は保証付。d(^-^*)
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