うどんde☆さっぱりつけ麺

豚肉は一口大，ネギは斜めに１cmくらいの厚さに切る。エノキはいしづきを取り，食べやすいように分ける。

鍋にサントリー天然水４００ccを沸かし，昆布つゆ，顆粒かつおだしを入れる。
油あげは，油抜きし，一口大に切る。

１に豚肉→油あげ→エノキの順に加えていく。
最後にネギをいれる。

冷たい麺を，熱いつけ汁につけながら召し上がれ♪

※今回は冷たい麺を暖かいつけ汁で食べていますが，暖かい麺を暖かいつけ汁で食べても，おいしいです！

※暖かい麺にする時には，４で冷水で流した後，再び湯通ししてください。