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いか肝のホイル焼き

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Description

見た目グロイけど、キモ好きは絶対病みつきになりますよ！！お酒のつまみに是非！！

材料 （３～４人分）

新鮮な刺身用イカ肝
３杯
●酒（美味しい日本酒だと◎）
大さじ１
●しょう油
小さじ１/2
●みりん
少々
イカ刺し
３バイ分

作り方

  1. 1

    写真

    大きめに切ったアルミホイルのうえに肝を乗せる。

  2. 2

    写真

    その上に●の調味料をかける。

  3. 3

    写真

    トースターで１０分～１５分焼く。

    出来上がり♡

  4. 4

    写真

    イカ肝にイカ刺しを付けて食べればなおウマシ！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

義父のお友達に教えていただいた、キモ好きにはたまらない１品！
レシピID : 865181 公開日 : 09/07/14 更新日 : 10/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2019年9月29日
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アラタイワ
シンプルに美味しいです。
2013年2月11日
写真
マユガリータ
初めての肝料理☆日本酒と共に美味しくいただきました♡

そうそう♪日本酒に合うのよね～(ﾉ∀`)飲みすぎ注意(笑)♡

2010年9月8日
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あやちん０８１６
この生臭さたまらな〜い！ごちそうさまです☆

肝好きにはたまらない美味しさですよね♡作って頂いて嬉し~い♡

2010年7月5日
写真
マロン０２
イカマリネとこのレシピは１セットですね♪刺身用イカのワタは旨い❤

私もイカマリネを作る時は必ず作っちゃう♡ビールも進んじゃう♪

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talkin38
いか肝のホイル焼き
by talkin38