☆炊飯器でチーズケーキ☆
作り方
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1
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ボールにクリームチーズ→砂糖(半分)→卵黄→ヨーグルト→薄力粉の順に入れその都度よく混ぜる。
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2
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卵白に砂糖(残りの半分)を加えハンドミキサーで角が立つまで泡立てる。
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3
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①と②をしっかり混ぜて、炊飯器の内釜にサラダ油を塗って流し入れて、スイッチオン♪
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4
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炊きあがったら、竹串で刺してみて生地がついて来なければ、出来上がり♪焼けてなかったら、もう一度スイッチオンしてください。
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コツ・ポイント
私の炊飯器では一度では、中心まで焼けてなくて、再度炊飯のスイッチを押したら、すぐに炊きあがりになってしまいうまくいかず、、、一度釜を取りだして、再度炊飯にしたらうまく行きました♪それでも2回目の炊飯は15分ほどで炊きあがりになりました。
このレシピの生い立ち
ママ友の、あやちゃんママに教えてもらったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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