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(22品)
レシピID :865628
チーズ入り トマトとバジルの冷製パスタ
トマト・バジル・クリームチーズの冷たいパスタ。各自味は寿司酢と白ワイン！！
材料 （ 1人分 ）
パスタ
1人前
プチトマト
適量
バジル
適量
キリクリームチーズ
1個
オリーブオイル
大匙１と半分
にんにく
ひとかけの半分
寿司酢
大匙１
白ワイン
大匙１
塩・こしょう
少々
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1
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トマトをお好みの大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。クリームチーズはさいの目に切る。
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2
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オリーブオイルに、にんにくを入れ炒めたら、ボールに移す。そのフライパンで軽くワインを揮発させ、さらにボールへ移す。
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3
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移したボールに、塩小さじ１、寿司酢大さじ１、クリームチーズ、こしょう、プチトマトを全て入れ混ぜ、冷蔵庫へ。
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4
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パスタを茹でる。茹であがったら、冷水で絞め。氷水にさらす。
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5
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水をきったパスタと、冷蔵庫で冷やしておいたソースの入ったボールにパスタを入れ、和える。
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6
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ブラックぺッパーとバジルをちらし、完成！！
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