きゅうりのアジアン胡麻和え
Description
パリパリきゅうりの胡麻和えにナンプラーとにんにくを加えたむっちゃ旨い一品です☆よーく冷やして食べるとさらに旨い!!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
きゅうりの板ずりの仕方
きゅうりの端をおとし、小さじ2の塩をまぶし、まないたの上で両手を使って力強くしっかりと転がします!塩がきゅうりから出た汁で緑になるまで体重をかけながらしっかりと!
きゅうりの端をおとし、小さじ2の塩をまぶし、まないたの上で両手を使って力強くしっかりと転がします!塩がきゅうりから出た汁で緑になるまで体重をかけながらしっかりと!
このレシピの生い立ち
ナンプラーを使ったおいしい一品を作りたくて☆
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