簡単　シュリンプ☆アボカド～ン(丼)

アボガドは皮と種を取り除き、1cm角に切ってレモン汁をかけておきます。

エビは軽く洗ってから耐熱の器に入れ、お湯をひたひたに注いでレンジでチン。色が変わったら、水気を切っておきます。

青じそは、縦に4等分した後、横に千切りにします。

ご飯を丼によそい、④をのせ、青じそを中央にのせれば完成です。