オクラ フィンガー
Kamaehu
作り方
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1
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オクラは洗って皿にのせ、２－３分チンする。
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2
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へたを切り落とし、縦半分に切る。
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3
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切り口にパン粉とパルメザンチーズをまぜたものをつける。
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4
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フライパンで切り口を下にして、焼き色がつくまで焼く。
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5
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塩、こしょうでお好みで味付けを。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
定番のネバネバ系の調理法に飽きた時、作ってみたら思いの他好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Kamaehu
