豆腐のテリーヌ
作り方
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1
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FPに*の材料を全部に入れて拡販し、マヨネーズ、塩、コショウ、溶かしたゼラチンを入れて混ぜ合わせる
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2
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器に生ハムを敷き、1を入れて冷やし固める
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3
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トマトソースをかけて 柚子コショウを添えました。 お醤油を少したらしていただきます
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コツ・ポイント
何もありません。キュウリとバジルはお好きなだけ入れてください。ほかお野菜は何でも・・・グリーンのお野菜だったら綺麗な色になります。生ハムもベーコン、、トマトソースもなくても 十分美味しいです
このレシピの生い立ち
豆腐をおしゃれに食べたい