☼シンプルな♪鶏せせりの塩焼き
Description
★話題のレシピ入り★シンプルな塩焼き。
好みで七味かけたり、ポン酢かけたり。
せせりは程よい歯ごたえと脂でめちゃ旨し。
好みで七味かけたり、ポン酢かけたり。
せせりは程よい歯ごたえと脂でめちゃ旨し。
材料
鶏せせり
8切れくらい
塩
ひとつまみ
酒
大さじ1くらい
(好みで
ポン酢適宜)
七味適宜)
レモン適宜)
作り方
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1
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せせりに塩をふりかけてもみこむ。
フライパンに脂は不要。熱してせせりの片面を焼く。
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2
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裏返して弱火にして酒を振り、3分ほど焼く。
出来上がり。
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コツ・ポイント
めっちゃ簡単な鶏焼き。
せせりは脂が全体にまわってるので、焼くときに油が要らないし、焼くのも簡単。
せせりは脂が全体にまわってるので、焼くときに油が要らないし、焼くのも簡単。
このレシピの生い立ち
せせりが安かったので。