★水切りヨーグルトでチーズケーキ?

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Description

ワンボウル!混ぜるだけ!ヨーグルトの水切りさえしておけばすぐに出来ちゃいます♪

材料 (18cmスクエア型)

グラニュー糖
35g
レモン汁
大匙2
バニラエッセンス
少々
2個
大匙3

作り方

  1. 1

    写真

    ヨーグルトを水切りする。コーヒーフィルターにヨーグルトを1P入れ一晩冷蔵庫へ。

  2. 2

    型にオーブンシートをしいておく。
    オーブンは180℃に予熱しておく。

  3. 3

    ボウルに水切りヨーグルトとグラニュー糖を入れて混ぜ、生クリームを加え、7分立てぐらいになるようにしっかりホイップする。

  4. 4

    レモン汁、バニラエッセンスを加え軽く混ぜたら卵を一つずつ加えてよく混ぜる。

  5. 5

    薄力粉を加えよく混ぜたら、型に流し込み180℃のオーブンで30分焼く。焼き時間は竹串をさして確認してみて下さい。

  6. 6

    冷蔵庫でよーく冷やして召し上がれ☆

  7. 7

    写真

    1のホエー(ヨーグルトの水分)と牛乳1:1にレモン汁、ガムシロップを加えれば簡単ラッシーに♪レシピID :867193

  8. 8

    写真

    皆様のおかげで話題入りさせて頂きました!ありがとうございます♪

コツ・ポイント

しっかり水気を切ったヨーグルトを使っています。何も気にせずにとにかく良く混ぜました。

このレシピの生い立ち

水切りヨーグルトを使って作ってみたかった一品。材料費、カロリーともに節約♪
レシピID : 867176 公開日 : 09/07/17 更新日 : 12/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (32人)
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実113
しっとり~♬甘さもちょうど良く♥とても美味しかったです\(^^)/
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白綾(はくあ)
すごく濃厚で美味しかったです!洗い物も少なくてGood☆
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すみこ38
すっごくあっさり。 子供にも安心して食べさせれます♡
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tiiico
リピ☆チーズケーキ好きの子供がハマった!!節約で本格派♪

気に入って頂いたようで嬉しい♪リピありがとうございます!