詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ゴーヤを縦に切り、種と白い部分が無くなるまでスプーン等でできる限り取り除く。細切にし塩(分量外)でよく揉み、水で洗う。
1の水気をきる。豚バラを一口大に、ニンニクをみじん切りにする。フライパンにごま油を熱しニンニク→豚バラ→酒の順に入れる。
肉の色が変わり始めたらゴーヤ入れる。ゴーヤがしんなりしたら塩コショウ・めんつゆ・醤油入れる、馴染んだら卵を回し入れる。
全体的に卵が絡んだら、皿にあげる。鰹節を散らしたら完成!
ゴーヤがいい色ですね☆mapletwinsサンれぽ感謝♪
すごくウレシイ言葉☆食わず嫌い克服レシピに選んでもらって感謝
卵増量もおいしそう!お母様早く良くなるといいですね。
ご飯すすんでウレシイです~★おいしそうなつくれぽ感謝です!