♪ じゃこ ♪ なす

Name: ♪ じゃこ ♪ なす
Ingredients: お茄子 3本; じゃこ（しらすでも） 1パック; しし唐 ４～５本; ・お酒 100cc程; ・だしの素（無くても可） 小袋半; ・お砂糖 大1; ・お醤油 50cc; ・みりん 30cc程

Description

ナスと相性のいい油と、しし唐の食感、香りが美味しい一品です。

3本

1パック

４～５本

・お酒

100cc程

・だしの素（無くても可）

小袋半

・お砂糖

大1

・お醤油

50cc

・みりん

30cc程

★ナスと油の相性はすごくいいです＾＾
雑魚の塩気を考えつつお好みのお味に調節してください♪

お茄子が美味しい季節です。yayaさんちの夏の定番です。

レシピID : 868482 公開日 : 09/07/18 更新日 : 09/07/18