フライパンで簡単！我が家のふわとろ親子丼

玉ねぎは縦半分に切り、５㎜程度にスライスする。

人参は千切り。

ネギは斜めに切り。

フライパンに、だし汁、玉ねぎ、人参を入れ火にかける。
煮立ったら■の調味料を加えて煮る。

玉ねぎが透き通ってきたところで鶏肉加え、時々ひっくり返しながら煮ていく。

鶏肉に火が通ったらネギを加え、溶き卵を半量まわし入れる。

器にご飯を盛り、⑧をかけて出来上がり♪

お好みで紅しょうがを添えて・・・
七味をかけて食べても美味しいです。