名古屋の味♪大根のどて煮

Name: 名古屋の味♪大根のどて煮
Yield: 2人分
Ingredients: 大根 半分; ちくわ 4本; ゆで卵 2個; ●赤味噌 大さじ5; ●砂糖 大さじ4; お米のとぎ汁 適量; 水 300ｃｃ

Description

じっくりコトコト煮れば、中まで味が染みて、美味しい意!!!ほっくり大根はいかがですか～
ご飯がすすみます★

半分

4本

2個

●赤味噌

大さじ5

●砂糖

大さじ4

お米のとぎ汁

適量

300ｃｃ

水分が少なくなったら、追加して入れてください。

やっぱり名古屋と言えば、赤味噌のどて煮ですよね～
おでんにも赤味噌ですよね～
赤味噌大好きな私。大根が沢山あったので、赤味噌で煮てみました。味噌おでんってやつですね★
普通の鍋で煮込むので時間はかかりますが、美味しいです♪

レシピID : 868985 公開日 : 09/07/19 更新日 : 09/07/19