＊騙しちゃお＊かぼちゃのスィートサラダ＊

固茹での茹でたまごを作る。
南瓜を丸ごと1個割る場合は別レシピ（大きな南瓜の簡単な割り方：951043）を参考に・・・

きゅうりをスライスしてパラパラとしっかりめにお塩をふり、軽く揉んでそのまま放置。

南瓜はタネを取って綺麗に洗い、ラップでしっかりと包みレンジで蒸す。（我が家では600w5分加熱後ひっくり返して5分位）

マッシャーで潰し、栗南瓜以外はラップをせずにレンジで数分様子を見ながら加熱し水分を飛ばす。（甘さも増します。）

☆印を入れて潰しながら混ぜ合わせる。
（栗南瓜の場合は好みの滑らかさまで牛乳を足す。）

めんつゆ又はお醤油を入れ、味をみてからお塩で調味。

出来上がったサラダはチーズケーキの様に冷蔵庫で少し寝かせるとしっとり馴染んで美味しいです。

坊ちゃん南瓜に入れる場合は600wで5〜6分位加熱してから包丁でジグザグに開け中をくり抜いてから詰めて下さい。