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豆腐入りミートローフ

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Description

自分の覚書φ(・ω・ )かきかき　
真ん中の人参は家族に不評だった。。。(￣o￣;)ﾎﾞｿｯ

材料 （４人分）

合いびき肉
２００ｇ
凍らせて作った自家製高野豆腐
１パック
たまねぎ
１/２個
人参
１/２本
玉子
１個
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りして　レンジで軽くチンしておく。

  2. 2

    ①に人参のみじん切りを入れる。

  3. 3

    ②にひき肉、玉子、前の日から解凍しておいた自家製高野豆腐を十分に水を切って砕いていれる。

  4. 4

    とにかくねばりが出るまでまぜまぜ⇒。

  5. 5

    オーブンシートにタネを固めて包む。
    キャンディ包みがいいかも(*´∇｀*)

  6. 6

    耐熱皿に入れてレンジ（５００W)で１５分加熱。
    （時々様子をみてね！）

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ヘルシーなミートローフを作りたくて♪　豆腐が安い時に買って冷凍しておいたものを使いかさ増し料理☆彡
レシピID : 870051 公開日 : 09/07/20 更新日 : 09/07/20

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豆腐入りミートローフ
by hiyogonmama