トマトときゅうりとにんにくのサラダ
まさとっち
作り方
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1
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にんにくは５ミリ、きゅうりは１センチ、トマトはざく切りにしておきます。
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2
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きゅうりに軽く塩をふります。
※洗い流さないので少々
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3
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フライパンにオリーブオイルとちりめんを入れ焦がさないように焼いていきます。
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4
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冷めたら③をボールに入れ絞ったきゅうり、トマトも入れ砂糖とマヨネーズで味付けします。
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コツ・ポイント
にんにくは焦がさないように。フライパンに残ったオリーブオイルも一緒に入れることにより美味しくなります！砂糖、マヨネーズの量はお好みで調整してください。マヨネーズは食べる直前にあえた方がいいと思います(水が出るので)。
このレシピの生い立ち
食べに行った定食屋さんで出てきたサラダです。
にんにくが良い味出してます♪
にんにくが良い味出してます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
