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彩り綺麗☆もやしの中華風サラダ

彩り綺麗☆もやしの中華風サラダの画像

Description

彩りが綺麗なので好きなものの一つ。シャキシャキ食べれます。もやしを春雨にして春雨サラダでも食べれます。

材料 （2~3人分）

もやし
一袋（200~250g）
きゅうり
一本
卵
一個
ハム
4~5枚
酢
50cc
塩
小1/4
味の素
少々
砂糖
小1
ごま油
小1
■ 春雨サラダの場合
もやしの変わりに春雨
60～70ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    もやしは茹でる。きゅうりは千切りにして塩を振って水気を絞る。ハムも千切り。卵は薄焼にして千切り。

  2. 2

    がーっと混ぜ、調味料を加え、さらに混ぜる。冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。

  3. 3

    写真

    もやしを春雨にした春雨サラダバージョン。春雨は60～70ｇぐらいが良いかと。
    （2009.9.14）

  4. 4

    2009.9.14分量表示を少し変えました。

コツ・ポイント

もやしを春雨にすれば、春雨サラダができます。 お酢は『やさしいお酢』を使いました。普通のお酢でもできます。 醤油を入れないのがミソ。

このレシピの生い立ち

よく食べるので……。。。。。
レシピID : 871742 公開日 : 09/07/22 更新日 : 09/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2010年5月8日
写真
カナー
春雨、もやし両方ＩＮ！夕飯で美味しかったのでお弁当にも持参♪

レポありがとうございます^人^ﾎﾞﾘｭｰﾑup！良いですね♪

2010年3月16日
写真
のじまさん
砂糖多めにしちゃった＾＾;ほんと綺麗＆すごく美味！ご馳走様です❤

レポありがとうございます＾人＾美味といってもらえて感謝です♪

2009年11月8日
写真
itssunny
もやし好きの旦那さんが大喜びでした。シャキシャキで美味しい♪

レポありがとうございます^人^喜んでもらえて何よりです☆

2009年8月17日
写真
観華子
もう何度もリピしてます(*^_^*)毎日でも食べたいくらいです！

レポ＆リピありがとうございます^人^気に入って頂けて大感激☆

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( )
しきしき
彩り綺麗☆もやしの中華風サラダ
by しきしき