☆豚バラとしし唐のチャチャット炒め☆
作り方
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1
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豚ばら肉を食べやすい大きさに切ります。
しし唐はヘタを取っておきます。
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2
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フライパンは温めて 油をひかずに豚ばら肉を よく炒めます
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3
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そこに しし唐を入れて さらによく炒めます。焼肉のタレをからめて コショウと醤油で味をととのえます。
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コツ・ポイント
油をひかなくても豚バラから肉汁がいっぱい出てきます♡
豚バラのブロックで作っても美味しいです♡
豚バラのブロックで作っても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんで食べた豚バラとしし唐の串焼きを真似て作りました。(*^▽^*)