あんたっぷり！かんたん天津飯
レシピID:873427
天津飯、王将みたいにあんをいっぱいかけたのが好きです。意外と具なしのが好きだったりします
材料 （ 2人分 ）
| 卵 | 4個 |
| ■ すきな具 | |
| ■ あん | |
| ・水 | ２カップ |
| ・中華あじ | 小さじ２ |
| ・薄口しょうゆ | 大さじ１ |
| ・オイスターソース | |
| 小さじ１ | |
| ・砂糖 | 大さじ１ |
| ・コショウ | 少々 |
| ・ごま油 | 少々 |
| 片栗粉 | 大さじ２ |
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1
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卵を溶き、好きな具（ねぎ、かにかま、にら、ゆでて細切りしたにんじん、オクラ、しいたけetc）を混ぜフライパンで丸く焼く
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2
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あんの材料を鍋で温め、同量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける
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3
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ごはんを丸くよそい、卵をのっけて熱々のあんをかけてできあがり♪
コツ・ポイント
片栗粉でとろみをつけるのが私ちょっと苦手です。素早く混ぜながらとろみをつけてるので、何かいい方法ないですか～（＾＾）？
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/24
王将の餃子を買ってきた日、ビールとともに家でこの天津飯を食べるのがたまらなく最高です
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