簡単♪モロヘイヤにポン酢
だんな様は料理人
作り方
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1
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モロヘイヤは茎から葉をとって、塩を入れた熱湯でゆでる。
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2
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茹であがったモロヘイヤをザルにあげて冷ます。
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3
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器に盛って、食べる直前にポン酢をかけてできあがり。
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4
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個人的には、にんにくのみじん切りを軽く炒めてONしても美味しいので好きです。
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コツ・ポイント
レシピとは言えないものでごめんなさい。
このレシピの生い立ち
板前のだんな様が大好きなモロヘイヤの食べ方です＾＾
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だんな様は料理人
