ご飯に合う☆小松菜と豆腐の炒め物
Description
簡単で美味しい小松菜と豆腐のおかずです。
旬のとうもろこしも加えました。
ご飯によく合う味付けです。
旬のとうもろこしも加えました。
ご飯によく合う味付けです。
材料
1把
1丁
70g(1/3本程度)
大さじ2
生姜(みじん切り)
小さじ1
■
<調味料>
●醤油
大さじ1.5~2
●はちみつ
大さじ1
●酒
大さじ1
大さじ2程度
ごま油
大さじ1+小さじ1
作り方
コツ・ポイント
濃い目の味付けなので、しらす干しの塩分や小松菜の量で加減してください。
しらす干しの代わりにハムでも合います。
しらす干しの代わりにハムでも合います。
このレシピの生い立ち
小松菜を好んで食べない子供に、食べやすいように豆腐と合わせて甘めの味付けで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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