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レシピID :875463

豚バラと糸こんの炒め煮

豚バラと糸こんの炒め煮
あと一品っていう時に簡単にできますよ〜☆

材料

豚バラ肉
200グラム
糸こんにゃく
一袋
さやいんげんなど(ピーマンや絹さやなどお好きな野菜)
適量
☆だし汁
250cc
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1〜2
胡麻油
小さじ1
卵黄
お好みで
黒胡椒
お好みで

1

糸こんは熱湯をかけて水気を切り、食べやすい長さに切る。豚バラ、さやいんげんなども食べやすい大きさに切る

2

フライパンに胡麻油を熱し、豚バラを炒める。色が変わったらさやいんげんを入れ、更に炒める

3

全体的に油が回ったら、糸こんにゃくと☆の調味料を入れ、煮汁がほぼなくなるまで火を通す

4

お皿に盛り、お好みで卵黄と黒胡椒を乗せていただきます♪

コツ・ポイント

薄味なので、お好みで砂糖や醤油を足してください。めんつゆ50cc+水200ccでもおいしくできます♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/03/26

写真

じっくりと染みたお味が美味しい♪丼でがっつり☆お誕生日おめでとう

robicat

丼もいいですね。robiさんありがとう♪

10/03/19

写真

糸コンニャクに味がしみしみ~♬おいしかったよ♡ご馳走様♬

きらり流れ星

レポ見てたらよだれが…(笑)流れ星サン、ありがとぉ♡

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/27
糸こんにゃく大好き♪豚バラ大好き♪大好きなものを一緒にしました(笑)

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