豚バラと糸こんの炒め煮
作り方
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1
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糸こんは熱湯をかけて水気を切り、食べやすい長さに切る。豚バラ、さやいんげんなども食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンに胡麻油を熱し、豚バラを炒める。色が変わったらさやいんげんを入れ、更に炒める
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3
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全体的に油が回ったら、糸こんにゃくと☆の調味料を入れ、煮汁がほぼなくなるまで火を通す
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4
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お皿に盛り、お好みで卵黄と黒胡椒を乗せていただきます♪
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コツ・ポイント
薄味なので、お好みで砂糖や醤油を足してください。めんつゆ50cc+水200ccでもおいしくできます♪
このレシピの生い立ち
糸こんにゃく大好き♪豚バラ大好き♪大好きなものを一緒にしました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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