豚バラと糸こんの炒め煮の画像

Description

あと一品っていう時に簡単にできますよ〜☆

材料

200グラム
さやいんげんなど(ピーマンや絹さやなどお好きな野菜)
適量
☆だし汁
250cc
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1〜2
胡麻油
小さじ1
お好みで
黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    糸こんは熱湯をかけて水気を切り、食べやすい長さに切る。豚バラ、さやいんげんなども食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱し、豚バラを炒める。色が変わったらさやいんげんを入れ、更に炒める

  3. 3

    全体的に油が回ったら、糸こんにゃくと☆の調味料を入れ、煮汁がほぼなくなるまで火を通す

  4. 4

    お皿に盛り、お好みで卵黄と黒胡椒を乗せていただきます♪

コツ・ポイント

薄味なので、お好みで砂糖や醤油を足してください。めんつゆ50cc+水200ccでもおいしくできます♪

このレシピの生い立ち

糸こんにゃく大好き♪豚バラ大好き♪大好きなものを一緒にしました(笑)
レシピID : 875463 公開日 : 09/07/27 更新日 : 10/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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robicat
じっくりと染みたお味が美味しい♪丼でがっつり☆お誕生日おめでとう

丼もいいですね。robiさんありがとう♪

初れぽ
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きらり流れ星
糸コンニャクに味がしみしみ~♬おいしかったよ♡ご馳走様♬

レポ見てたらよだれが…(笑)流れ星サン、ありがとぉ♡