オートミール＆はちみつクッキー
レシピID:876321
大好きなオートミールクッキーを、ハチミツ入りの簡単手順で作ってみました♫
材料 （ 約２４個分((天板２枚分くらい)) ）
| ☆オートミール | １５０ｇ |
| ☆薄力粉 | ６０ｇ |
| ☆ベーキングパウダー | |
| 小さじ１ | |
| ドライクランベリー | ３０ｇ |
| はちみつ | ７０ｇ |
| 溶かしバター | ４０ｇ |
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1
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大きめのボウルに☆の材料を入れて、菜箸などでよく混ぜる。ドライクランベリーも加えてさらによく混ぜる。
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2
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はちみつと溶かしバターをまわし入れて、ゴムベラなどで切るようにさっくり混ぜてまとめる。オーブンを１７０度に予熱する。
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3
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天板にオーブンシートを敷いて、２、を直径４ｃｍほどに丸く薄い形にして等間隔に並べていく。
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4
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予熱のすんだオーブンで１３分程度こんがり焼いて、金網の上に取り出して冷ます。
コツ・ポイント
オーブンの温度、焼き時間は様子を見て加減してください。生地はかなりべとつきます、スプーンなどでぽんぽんとオーブンシートを敷いた天板に置いていき、ぬらした指先でぎゅっと形を整えるといいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/02
大好きなオートミールクッキー、いろいろな焼き方を試しています＾＾*
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