★自家製タレで大好評冷やし中華★
作り方
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1
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中華麺を茹でます。
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2
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その間に錦糸卵を作り、トマトは薄切りに、きゅうり、ハムは細く切っておきます。
(材料はお好みでお好きなものを)
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3
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●の材料を混ぜ、タレを作ります。
時間があれば冷蔵庫で冷やすと尚美味しいです。
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4
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茹でた中華麺を氷水でしめ、②の材料を盛り付け、最後に紅しょうがを乗せます。
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5
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最後に③で作ったタレをかけて出来上がり!
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6
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私はマヨネーズを少し書けて食べますよ★
お好みで!
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コツ・ポイント
タレを混ぜるとき、はちみつもしっかり溶かしてください。 野菜は冷えてる方がおいしいですよ♥
このレシピの生い立ち
中華麺を大量に頂いたので、タレを自分で作ってみました。
市販のタレより美味しいと好評です!
市販のタレより美味しいと好評です!