-
1
-
ゴーヤは縦半分に切り、綿をくり抜きスライスする。
-
2
-
湯を沸かし、切ったゴーヤをサッと湯がく。（10～15秒くらい）
-
3
-
ザルに空け、流水でささっと洗いギューっと絞る。
-
4
-
塩とごま油を加えてよく和えて出来上がり♡冷やしても美味しいです☆
コツ・ポイント
お好みでかつおぶしをたっぷりとかけて^^
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/31
いろんな味付けを試しましたが、シンプルなこれが飽きずに一番美味しかった♡
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|